Gy�gyn�v�ny, f�szern�v�ny.

Latin botanikai n�v:   Satureja hortensis.

Felhaszn�lhat� r�szek:   A f�ld felett kb. 5 cm.-rel lev�gott teljes n�v�ny, vagy a sz�rr�l lemorzsolt vir�gos leveles r�sz.

Latin n�v:  Saturejae herba     Angol n�v:   Pepper grass  

Egy�b n�pi megnevez�s:   Borsf�, pereszl�n, hurkaf�, csombord, kerti csombord.

A n�v�ny hat�anyagai:   2% ill�olaj, cseranyag, ny�lka, gyanta, keser�anyag, karvakrol.

A tea hat�sai:   Bakt�rium�l�, gomba�l� �s fert�tlen�t�. Kiv�l� f�szern�v�ny.

Felhaszn�lhat�:   Alacsony v�rnyom�s, b�lhurut, felf�v�d�s, k�h�g�s, egyes gyomorg�rcs�k, g�rcs�s k�h�g�s, �tv�gytalans�g, b�lbetegs�gek, b�lf�reg. Bakteri�lis fert�z�sek eset�n is alkalmazhat�.                                                                                         M�r a XVI. sz�zadban is ismert borsra eml�keztet� f�szeres illat� n�v�nyk�nt bab�telek, burgony�s �telek, k�posztaf�l�k, sal�t�k, h�s�telek, gomb�s �telek, kolb�szf�l�k, vadp�cok, majon�zek �s m�rt�sok, ecetes uborka f�szerez�s�re haszn�lj�k. A konzerv �s a lik�ripar is haszn�lja.

Haszn�lati utas�t�s:   Forraljon fel 4 dl. vizet, vegye le a t�zr�l �s tegyen bele 1 p�pozott ev�kan�l borsikaf�vet. Fedje le �s hagyja �llni 20 percig. Ut�na sz�rje le �s eg�sz napra elosztva fogyassza el �hgyomorra vagy �tkez�sek el�tt f�l �r�val. A tea emelt �s maxim�lis adagja 6 dl. vagy 8 dl. v�zbe 2-3 p�pozott ev�kan�l borsikaf�. A te�t csak m�zzel �des�tse. Az elk�sz�tett tea eltarthat�s�gi ideje maximum 12 �ra. A te�t folyamatosan 3 h�tig lehet inni. Folytatni csak 4 nap sz�net ut�n lehet.                                                                   F�szerk�nt er�s arom�ja miatt javasolt a f�z�s befejez�se el�tt p�r percel adni az �telhez.